Venez apprendre les grands principes de la lactofermentation avec la chef vgcruzab (diplômée Crusine Académie).
Un atelier théorique mais surtout PRATIQUE ! Vous pourrez repartir avec vos bocaux lactofermentés réalisés ensemble lors de l'atelier.
Durée 3h
Tarif : 60 euros comprenant tout le matériel fourni (les bocaux mais aussi les ingrédients, légumes, épices...)
Participation sur réservation
Contact : 06 72 31 04 98, marcillaud.cloe@gmail.com
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